CONF. 24 GUSCI STERILIZZATI N. 8

Il supporto ideale per presentare piatti di lumache gourmet

Gusci di chiocciola lavati, sterilizzati e pronti all’uso, perfetti per ricreare le ricette tradizionali e le preparazioni più eleganti. Il calibro N.8 garantisce dimensioni uniformi, ideali per una presentazione curata e professionale.

Perché sceglierli

1. Gusci di lumaca accuratamente lavati e sterilizzati, pronti da riempire e utilizzare in cucina
2. Calibro medio N.8, adatto alla maggior parte delle ricette tipiche
3. Confezione da 24 pezzi, pratica per uso domestico o per piccole preparazioni professionali
4. Resistenti in cottura: utilizzabili sia in forno che a fuoco vivo secondo le esigenze della ricetta

Ideali per

1. Ristoratori e appassionati che vogliono presentare le lumache in modo tradizionale
2. Degustazioni, eventi e cene a tema

Consiglio dello chef

Riscalda leggermente i gusci prima di farcirli: migliora l’aroma e mantiene più a lungo la temperatura del ripieno.