POLPA DI CHIOCCIOLE AL NATURALE gr. 200

Peso sgocciolato 100 gr.

La soluzione pratica per piatti genuini e ricchi di gusto

Solo polpa delle nostre chiocciole HELIX ASPERSA MAXIMA, selezionate di pezzatura media (circa 4 gr. di media a mollusco cotto).

Già pronta all uso, lavorata con cura per preservarne la naturale delicatezza. Ideale per chi cerca un ingrediente versatile e di qualità, perfetto per creare ricette raffinate anche in piccole porzioni.

Perché sceglierla

1. Solo chiocciole selezionate, lavorate per mantenere un sapore pulito e autentico
2. Formato comodo da 100 gr. sgocciolato perfetto 2 porzioni gourmet
3. Versatile per sughi, antipasti, risotti e preparazioni creative
4. È il prodotto ideale per saggiare la qualità dei nostri prodotti dal gusto delicato e dalla straordinaria morbidezza della carne

Come usarla

Salta la polpa in padella con olio, scalogno e prezzemolo, oppure aggiungila a un sugo leggero di pomodoro. Ottima anche nei risotti o abbinata a polenta morbida.